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老潍县过大年 欢喜忙活趣事多(2)

  初一出门拜年先走喜神方位

  大年初一,家长便带领小辈出门给本族亲戚、朋友、邻居拜年。第一次出门,要先查阅历书,找出“喜神”的方位,出门后,要先向喜神方向走走,然后再去应去的地方。路遇熟人要双手抱拳说:“过年好!”遇到生意人,要说:“恭喜发财!”对方答:“同喜,同喜!”以图吉利。族亲、近邻拜完还要到姑家、姨家、已出嫁的姐姐家、干亲家拜年。

  早年初一,女性一般不出门,在家接待来拜年的客人。潍县过年有一顺口溜:“小子过年,爆仗一盘;闺女过年,梳洗打扮;老头过年,喝酒猜拳;老太太过年,炕头上分钱;媳妇过年,光吃不动弹。”

  初二走娘家费用婆家出

  潍县习俗,初二是媳妇走娘家的日子,由女婿和子女一同前往。平日回娘家,车马礼品费用皆由夫妇二人承担,独初二回娘家,一切费用都由公婆供应,意谓翁姑送媳妇回娘家给亲家拜年。

  是日,街头景象与初一大不一样,满街花轿车马往来,媳妇端坐轿车内。除富有人家自备车马仆从前往送行外,大都是临时雇用车马前往,或有娘家兄弟早早来车接送。所带之礼品不过烟酒糕点元宵之类。而独具潍县特色的是大粒糕(糖葫芦)两梃。即用高粱秸插小粒糕十层,每层五枝,一梃五十枝,两梃一百枝,可在冷屋中存放十余日不坏。

  初五为“五马日”放爆仗“赶五穷”

  正月初五俗称“五马日”。潍县旧有民谣曰:“一鸡、二狗、三蚕、四麦、五马、六羊、七人、八谷、九果、十菜、十一棉花十二瓜,十三好天收芝麻;头灯葫芦末灯黍,十五好天收蜀黍。”“五马日”又称“破五”,俗称“三日寒食五日年,年节至此已近尾声”。是日,各家将年前所请之灶王祭祀后连同香纸一并焚烧,只留“灶马头”贴屋内,代为日历用(农村多将灶马长年贴在屋内,留待腊月二十三辞灶日焚烧。)

  是日,早上要清扫卫生,将五天内积存屋内之垃圾清扫干净,堆放到院落一角,然后燃放鞭炮。与初一不同的是,要由屋内放到屋外,然后拿来一个大爆仗,放在垃圾堆上点爆,一声巨响,一切穷气、穷鬼都给赶跑了——潍县人称其为“破五”,又称“赶五穷”。

  是日,又是潍邑商贾新一年开业大吉的日子。“五马日”吃“供养”,是商界之大事,上午十时前后,店铺掌柜恭持纸糊的大元宝、吉表、三绺香,率店内伙友到庭院或店门前焚烧,祝愿发福生财。之后回屋内,撤下所供祭品,请起财神,掌柜率众伙友入席饮福酒、吃福供。所有被请吃“供养”者,表明今年将继续留用,没被请者表示今年已被辞退。