探秘潍坊古梨园，千年文化闪耀熠熠光辉

　   一口山阳梨，千年文化经。有历史的地方，吃个梨也能吃出文化的味道。

　　潍坊昌邑山阳大梨，以果实硕大、皮薄肉脆、汁多液甜享誉全国，很多人不知道的是，这些极品大梨一年的产量只有2500吨左右，以当前的技术很难实现增产，因为全都产自博陆山的千年梨树，这些梨树目前仅有3万余棵，时间最长的已经有近1000年的树龄，难以复制。

　　古树被称为“绿色的史书，活着的文物”，潍坊拥有数千年历史，古树不少，但大多已成为风景和祈福求愿的圣地，像博陆山的古梨树这样还在“高龄服役”的不多见。

　　这些沧桑古树，从宋代有种植记载，到明代规模种植，再到现代成为“活着的文物”，近千年的岁月里，见证朝代更迭，饱经风霜寒暑，历尽战火纷争，始终屹立不动，开花结果，年复一年，保留到今天，已经不再是单纯的果树，而是被赋予精神内涵，闪烁着光彩绚丽的文化光泽，福泽乡里、镌刻文明。

　　卖的不是梨，是千年的文化积淀

　　2023年11月，昌邑饮马举办的首届“山阳大梨”竞拍会上，一对大梨拍出了2200元的高价，不少人为之震惊，梨还能拍卖？还能拍出这么高的价格？

　　对此，山阳村党总支书记王成敬解释：“我们卖的不是梨，而是传承千年的梨文化。我们的每一棵梨树都有名字和故事，比如去年拍卖的大梨就产自‘千年之约’‘千年梨王’‘千年玉露’这几棵树，这些大梨也自然被赋予了更深层的文化寓意。”

　　在这里，每一棵梨树都有名字，每个名字都有自己的故事。

　　“千年梨王”是一棵茌梨树，也是整个梨园的“镇园之树”，树龄约为1000年，历经千年风霜，虽已木质外露、千疮百孔、尽显沧桑，但仍枝繁叶茂、按时开花结果。树上系着一条条祈福红丝带，表达着人们对这棵“千年神树”的敬仰与精神寄托。

　　与“千年梨王”紧紧相邻的是“雷击木梨树”，这也是一棵“神树”，相传几百年前，此树曾遭受雷击重创却顽强存活，现在树干部分已基本干枯，靠树皮输送营养，结出的大梨口感绝佳、个头均匀，大小重量差不超过50克，充满了传奇色彩。

　　梨园深处有一棵树叫做“八仙聚”，这棵树有八个枝杈。传说当年八仙参加王母娘娘盛会时，路经此地被如雪的梨花吸引过来，落在此树休息，听到了悠扬的琴声，琴音导路，突见梨树丛中一白衣少女在一棵大梨树下抚琴，原是东海麻姑特意安排在此恭候八仙的仙女，八仙见此女长得亭亭玉立、楚楚动人，便赐号“梨花仙子”，八仙休息的梨树也因此得名“八仙聚”。

　　园中还有一个梨品种名为“御赐谢花甜”，据史料记载，是乾隆二十三年夏南巡归京时，沿潍河行径博陆山西，口渴难耐，山阳李姓先人奉上该梨，当时季节其他梨都不能食，便问该梨名称，得知无名后乾隆便赐名“谢花甜”。

　　无论神话传说还是文人赐名，都给这些千年古梨树赋予了传奇的文化色彩，随着千年梨园一代代流传下来，形成了特定的文化传统，比如：博陆山的山阳梨不论斤卖，论个儿卖，有的还必须要成对卖，这是史上流传下来的规矩，也是山阳大梨独有的个性。

　　一棵棵饱经风霜却依然旺盛的老梨树，仿佛一位位穿越千百年的老者，静静地见证历史变迁、沧海桑田，福泽一方百姓。

　　喝矿泉水、盖棉被长大的梨

　　别看这些老梨树已经千百岁，它们结出的果实却是不可复制的精品。

　　博陆山依潍河而起，是潍河的沙石历经万年冲刷形成，后又变质为石英石，属于变质岩山体，主要成分是沙石，不能种植粮食，却是种植瓜果的绝佳之地。